2025.6.19
NEW! 神保町グルメvol.17 本家第一旭
神保町グルメvol.17 本家第一旭

こんにちは!サンヨー社員のIです!
今回のランチは、社員4名で「本家第一旭」神保町店に行ってきました。
本店は京都にありますが、神保町でもその味が楽しめるのは嬉しいですね。


本店はなんと、昭和22年創業とのこと。壁には創業当時の写真が飾られており、長い歴史を感じます。

九条ネギ、もやし、チャーシューのシンプルなトッピングで、あっさりした醤油スープが人気の秘訣のようです。
特にあえて薄切りのチャーシューは、よく味がしみていて美味でした!
卓上には辛味噌や胡椒が用意されているので、より中華風にアレンジするのもおすすめです。

他にも、ボリューミーなヤキメシも満足感が高く、お腹がすいた日にぴったり。
どこか懐かしい味と空間に浸りたい方は、是非立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
